日本

観音寺の花麹カフェでベジタリアンランチ

観音寺に、花麹カフェという、発酵をテーマに、卵・乳製品・砂糖を使わないベジタリアンカフェで、ランチをいただいてきました。

お家カフェという雰囲気のお店でした。

この日のランチは、グルテンミートの唐揚げと、3種のお惣菜、そして白い陶器に入った味噌汁。

ランチにはコーヒーがドリンクが付いていたので、追加で甘酒のショートケーキまでいただいちゃいました。

デザートも卵・乳製品・砂糖は使っていないので、素朴な味でしたが、甘酒の甘味を楽しめます。

 

店内には、焼きたてのベーグルをはじめ、調味料などが購入できるようでした!

 

花麹カフェ